Carby Label si conferma come fornitore delle etichette, con soluzioni adesive dedicate alla nuova referenza

L’ortofrutta italiana è chiamata a rinnovarsi costantemente per rispondere a un mercato sempre più orientato verso prodotti innovativi, distintivi e ad alto valore aggiunto. In questo scenario si inserisce lo Zucchiolo®, una nuova referenza destinata ad aprire una categoria completamente nuova nel panorama orticolo europeo.
Ortofrutticola Egnathia – Miss Freschezza ha ottenuto l’esclusiva per lo sviluppo e la commercializzazione dello Zucchiolo® in Italia, assumendo il ruolo di referente nazionale per un progetto che punta a coniugare innovazione varietale, organizzazione della filiera e valorizzazione commerciale.

Un progetto di filiera
Lo Zucchiolo® è una nuova cucurbitacea ottenuta attraverso un lungo lavoro di miglioramento genetico. Si presenta con un frutto di forma tondeggiante e leggermente appiattita, dalla buccia liscia e brillante, disponibile nella colorazione gialla. La sua principale caratteristica è l’estrema versatilità: può essere consumato sia crudo, grazie alla polpa croccante e delicata, sia cotto, adattandosi a numerose preparazioni gastronomiche. A queste qualità si aggiungono un’elevata conservabilità e interessanti caratteristiche nutrizionali, tra cui un buon contenuto di fibre, vitamine e antiossidanti.
Per garantire uno sviluppo ordinato del progetto, Ortofrutticola Egnathia – Miss Freschezza ha scelto di adottare il modello Club, una formula che negli ultimi anni ha dimostrato di essere uno degli strumenti più efficaci per valorizzare le innovazioni varietali nel comparto ortofrutticolo.
L’obiettivo non è semplicemente aumentare le superfici coltivate, ma costruire una filiera organizzata, nella quale ogni operatore condivida standard qualitativi, programmi produttivi e strategie commerciali. In quest’ottica, la società prevederà il rilascio di sublicenze alle aziende interessate che abbiano le competenze tecniche adatte e riescano a rispettare un disciplinare produttivo comune.

Carby Label cuore pulsante del progetto
La valorizzazione di un prodotto di alta gamma passa anche attraverso la cura dei dettagli e la presentazione visiva. Ortofrutticola Egnathia – Miss Freschezza ha confermato la partnership con Carby Label, scelta per la fornitura di etichette ad alte prestazioni, dotate di collanti specifici in grado di aderire perfettamente alle superfici lisce e irregolari dell’ortaggio. «Ormai ci affidiamo da anni alla Carby Label che ci garantisce materiale certificato, prodotto e stampato in tempi celeri e con il supporto di un reparto commerciale affidabile e professionale», dichiara Cosimo Leggiero, Responsabile commerciale dell’azienda Ortofrutticola Egnathia – Miss Freschezza.

Dal Barattì allo sviluppo sui mercati esteri
Oltre allo Zucchiolo l’azienda porta avanti con successo anche il Barattì, marchio attribuito al barattiere, ortaggio tipico pugliese. Una storia di successo sul fronte nazionale, ma anche nell’export. «Lo abbiamo fatto conoscere fuori dalla Puglia e anche fuori dall’Italia in diversi mercati europei», racconta Leggiero.
«Prevediamo di continuare a espandere i nostri mercati per Zucchiolo e Barattì. Questo perché la nostra azienda, pur radicata nel territorio, ha uno sguardo rivolto all’innovazione e all’internazionalizzazione e continua a sperimentare e proporre nuovi prodotti. Questo progetto sarà realizzabile anche grazie alla collaborazione di produttori e fornitori che, come Carby, condividono i nostri valori», conclude Leggiero.

Fonte: Italia Fruit News