Con oltre 80 anni di storia e una presenza consolidata nella Gdo, l’azienda campana Ferfrut si prepara alla nuova campagna dell’anguria Coco Nero. Buccia scura, formato midi, dolcezza e croccantezza unica: è riconoscibile a scaffale grazie al bollino con QR code sviluppato insieme a Carby Label

Nel panorama ortofrutticolo italiano, dove competitività, continuità di servizio e qualità del prodotto rappresentano fattori sempre più decisivi, Ferfrut si distingue come una realtà capace di coniugare tradizione familiare, sviluppo commerciale e attenzione costante alla filiera. Con oltre 80 anni di storia alle spalle, l’azienda campana ha costruito negli anni un modello imprenditoriale fondato su affidabilità, selezione delle migliori produzioni italiane e capacità di evolvere in linea con le esigenze della distribuzione moderna.

Dalle radici vesuviane alla crescita nella Gdo

Le radici di Ferfrut affondano nel 1930, quando la famiglia Ferrante avvia la propria attività nel cuore della fertile area vesuviana. Un territorio che ha rappresentato il punto di partenza di un percorso imprenditoriale destinato a crescere costantemente nel tempo. Lo storico stemma della famiglia Ferrante, ancora oggi simbolo dell’azienda, racconta un’identità fondata su autenticità, continuità e forte legame con il territorio. Valori che Ferfrut ha saputo trasferire in una struttura moderna e organizzata, diventando negli anni un partner affidabile per il settore della grande distribuzione.

Una tappa fondamentale nello sviluppo aziendale arriva nel 2010 con l’inaugurazione della sede operativa di Palma Campania (Napoli), una struttura di circa 3 mila metri quadrati che negli anni è cresciuta fino a raggiungere 15 mila metri quadrati, dotati di celle frigorifere in grado di garantire continuità operativa. Un investimento strategico che ha consentito all’azienda di aumentare capacità logistiche, efficienza e standard qualitativi. Oggi Ferfrut collabora con le più importanti insegne della Gdo, ampliando progressivamente la propria presenza commerciale sia sul territorio nazionale sia nei mercati europei.

Origine selezionata e filiera controllata

La frutta commercializzata dall’azienda – angurie, agrumi, kaki e meloni – proviene principalmente da territori italiani ad alta vocazione agricola come Campania, Sicilia, Lazio, Toscana e Basilicata. Per alcune referenze specifiche, soprattutto nel comparto agrumicolo, Ferfrut si affida a fornitori certificati spagnoli.

“La nostra frutta proviene esclusivamente da territori selezionati in Italia, con una particolare attenzione alla qualità delle produzioni locali. Ci affidiamo a fornitori certificati che ci garantiscono costantemente freschezza e genuinità”, afferma Antonio Ferrante, responsabile commerciale di Ferfrut.

Coco Nero pronta a una nuova stagione di crescita

“In questi giorni ci stiamo preparando alla campagna della nostra anguria Coco Nero, pronta ai nastri di partenza. Le previsioni parlano di un incremento produttivo del 30%”, rivela. “Si tratta di un’anguria di taglia midi che ha fatto il suo esordio nel 2021 e in questi anni ha mantenuto un buon trend di crescita. È un frutto più dolce e croccante delle angurie tradizionali e con una maggiore quantità di polpa, con un grado brix tra 11° e 14°. Mantiene la sua freschezza fino a 18 giorni. È un frutto sano e gustoso, ricco di antiossidanti e vitamina C e allo stesso tempo povero di calorie, dalla buccia scura e priva di striature verdi” continua Ferrante.

Il valore di un’etichetta che racconta il prodotto

“In questi anni il mercato di Coco Nero è cresciuto molto – racconta Ferrante -. Per rendere il prodotto immediatamente riconoscibile a scaffale applichiamo sull’anguria il bollino adesivo Coco Nero fornito da Carby Label, con un QR code che rimanda direttamente alla pagina dedicata sul sito, attraverso una comunicazione chiara ed essenziale”.

“Quello che ci ha colpito dell’azienda – aggiunge – è stata la tempestività con cui riesce a fornirci i bollini, insieme alla professionalità e alla presenza di figure commerciali capaci di affiancarci anche a distanza. Non ci siamo mai sentiti soli ma, anzi, ci sentiamo supportati in tutte le esigenze di etichettatura dei prodotti ortofrutticoli”.

“Nell’immediato futuro abbiamo un obiettivo molto chiaro – conclude -: continuare a crescere mantenendo saldi i valori che hanno accompagnato l’azienda sin dalle origini – qualità, affidabilità e forte legame con il territorio – trasformandoli in leve strategiche per affrontare le sfide future del comparto ortofrutticolo insieme a partner affidabili come Carby Label, in sintonia con il nostro modo di fare impresa”.

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Fonte: https://www.fruitbookmagazine.it/coco-nero-cresce-languria-scura-di-ferfrut-con-il-bollino-parlante-di-carby-label/