Ager Calenus, azienda campana specializzata nella produzione di drupacee, pomacee, kiwi e cachi, ha scelto le etichette a bandiera di Carby Label per rendere la propria frutta più riconoscibile nella Gdo. Un progetto che unisce identità visiva, qualità, sostenibilità e valorizzazione del prodotto

La lunga tradizione contadina della famiglia Nuzzo affonda le proprie radici nel secondo dopoguerra. Dopo il trasferimento nel territorio campano, a ridosso dell’agro caleno e dell’agro sidicino, negli anni ’80 l’attuale amministratore della società inizia a dedicarsi alla produzione. La passione personale per la terra e i suoi prodotti fa sì che l’impresa individuale si trasformi in società agricola nel 2006, l’Ager Calenus.

Collocato nel vasto territorio della Piana Campana, a Francolise, nella provincia di Caserta, da millenni l’agro caleno, con la propria fertilità, continua a garantire la produzione di ottimi frutti. L’intera produzione agricola, che oggi sfiora i 150 ettari ed è ubicata tra i comuni di Teano, Francolise e Sessa Aurunca, è al 100% di tipo integrato, seguendo un rigido disciplinare di produzione, minimizzando i trattamenti e garantendo frutti sempre più salubri.

La quasi totalità della produzione aziendale è destinata alla Gdo italiana ed europea, con una crescita delle vendite verso i mercati del Nord Europa e una maggiore affermazione nel mercato nazionale.

Produzione certificata e ampia gamma di referenze

Ager Calenus è specializzata nella produzione, lavorazione e commercializzazione di frutta, in particolare drupacee e pomacee: ciliegie, pesche e nettarine, percoche, susine e albicocche, mele -dalla Gala alla Melannurca Campana Igp -, pere Coscia e Abate; oltre a queste produce anche kiwi e caco Rojo Brillante.

L’intera produzione è certificata GlobalGAP, inoltre l’azienda vanta certificazioni come IFS, GRASP e SPRING per tutte le sue fonti idriche e la LEAF Marque per la sostenibilità ambientale.

Sostenibilità e valorizzazione degli scarti di produzione

Considerati i rigidi standard qualitativi, “tutti i frutti scartati durante i processi di lavorazione vengono valorizzati in una seconda vita“, afferma Paolo Natale, responsabile commerciale di Ager Calenus. I frutti difettati sono inviati ad impianti per la produzione di succhi di frutta o per la produzione di biogas, in modo da azzerare gli scarti di produzione e ridurre al minimo quelli di processo.

Da Carby Label una nuova etichetta per distinguersi a scaffale

“Da quest’anno, per il nostro prodotto confezionato, per renderlo facilmente riconoscibile nei banchi di vendita della grande distribuzione, abbiamo deciso di applicare un’etichetta a bandiera, da apporre sulle reti delle vaschette dei prodotti ortofrutticoli – racconta Natale -. L’etichetta ha una grafica accattivante, riconoscibile ed è caratterizzata da colori vivaci e immagini nitide, che richiamano fin da subito la varietà dei nostri prodotti”.

“La progettazione – continua – è stata curata, in modo attento e preciso, dal reparto grafico dell’azienda Carby Label, che ci ha poi prodotto e fornito l’etichetta in tempi celeri e con tirature in linea con la nostra produzione. Abbiamo apprezzato e continuiamo ad apprezzare la professionalità e velocità della Carby Label nella produzione e nel supporto che ci fornisce”.

Obiettivo crescita con nuovi partner e referenze

“Per il futuro pensiamo innanzitutto di consolidare la nostra collaborazione con i partner nazionali ed europei, accrescendo la produzione aziendale e valorizzando ancor più quella dei nostri produttori che negli anni hanno riposto fiducia nella nostra realtà – conclude il responsabile commerciale dell’azienda casertana -. Ci auguriamo di essere annoverati tra le aziende protagoniste dell’ortofrutta con nuove referenze ortofrutticole e con i partner che, come Carby Label, ci affiancano e supportano nello sviluppo produttivo”.

Il nostro prossimo impegno dell’azienda sarà l’introduzione, in occasione della prossima campagna invernale, di kiwi e susine. Inoltre sarà lanciata una nuova referenza destinata al mondo dei più piccoli, in partnership con una delle più importanti insegne della distribuzione nazionale.

Fonte: Fruitbook Magazine