Il mese di gennaio segna l’inizio di Veganuary, una campagna globale che promuove l’alimentazione vegana per tutto il mese. Durante questo periodo, milioni di persone in tutto il mondo scelgono di abbracciare un’alimentazione a base vegetale, con un impatto positivo su salute, ambiente e sostenibilità. Ma il movimento plant-based non riguarda solo la dieta: influisce anche sulla produzione e sul packaging dei prodotti ortofrutticoli.

In questo articolo, esploriamo come il packaging gioca un ruolo chiave nella crescente domanda di prodotti vegetali e come Carby Label® offre soluzioni innovative e sostenibili per supportare questa tendenza.

 

Veganuary e la crescita del mercato plant-based

Negli ultimi anni, l’alimentazione vegana ha guadagnato una crescente attenzione. Il Veganuary ha reso gennaio il mese simbolo di un cambiamento alimentare che spinge sempre più consumatori a optare per prodotti vegetali freschi, IV gamma e alimenti pronti al consumo.

Questa crescente domanda ha comportato la necessità di un packaging che rispetti le esigenze di freschezza, conservazione e visibilità del prodotto, ma anche una crescente attenzione alla sostenibilità. I consumatori sono sempre più attenti a scegliere prodotti non solo per i benefici alimentari, ma anche per il loro impatto ambientale.

 

Il packaging per il plant-based: cosa richiede il mercato

Sostenibilità: il cuore del movimento plant-based

Un’alimentazione plant-based non è solo una questione di scelta alimentare, ma un vero e proprio cambiamento nei valori. Chi sceglie cibi a base vegetale è anche più attento alla sostenibilità del packaging che avvolge questi prodotti.

Gli imballaggi eco-friendly sono sempre più richiesti, con una crescente attenzione verso:

• materiali biodegradabili e compostabili,
• supporti riciclabili e monomateriale per facilitare il riciclo,
• adesivi e inchiostri bio-based.

In questo scenario, Carby Label® risponde con soluzioni come Ultra Paper, un materiale smaltibile nella carta, che offre alte performance di resistenza pur mantenendo un impatto ambientale ridotto.

 

Freschezza e leggibilità: packaging performante per ortofrutta

Il packaging ortofrutticolo per prodotti plant-based deve garantire freschezza e lunga conservazione, ma anche leggibilità e chiarezza. Con l’aumento del consumo di prodotti freschi, come frutta, verdura, e alimenti freschi a base vegetale, è fondamentale che le etichette siano perfette in ogni condizione (umidità, basse temperature, condensa).

Carby Label® offre film termosaldabili micro e macroforati, ideali per garantire la ventilazione necessaria per prodotti come insalate, frutta fresca e IV gamma. Questi film permettono di prolungare la shelf-life e di mantenere i prodotti visivamente freschi, evitando il rischio di formazione di umidità all’interno delle confezioni.

 

Le soluzioni Carby Label® per il packaging plant-based

Carby Label® è impegnata a rispondere alle esigenze del mercato con soluzioni di packaging innovative e sostenibili. Per il settore plant-based, offriamo:

1. Materiali eco-sostenibili

• Ultra Paper: fascetta smaltibile nella carta, perfetta per frutta e verdura. Resistente e certificata, è una delle soluzioni più richieste da chi desidera un packaging eco-friendly.
• Ultra Paper Barrier: un materiale ideale per prodotti esposti a condensa e refrigerazione. Garantisce resistenza all’umidità senza compromettere la sostenibilità.

2. Film termosaldabili micro e macroforati

• I film microforati sono ideali per i prodotti che necessitano di una ventilazione leggera, come insalate fresche e frutta, mentre i film macroforati sono la scelta perfetta per prodotti più umidi come frutta tropicale, verdure a foglia e IV gamma.

3. Adesivi bio-based e inchiostri certificati

• Adesivi a base biologica certificati per il contatto alimentare, che rispondono alle esigenze di sostenibilità pur garantendo affidabilità e resistenza durante il trasporto e la distribuzione.

 

Perché il packaging è fondamentale per il successo del plant-based

Il packaging gioca un ruolo centrale nel successo commerciale dei prodotti plant-based. Un packaging ben progettato non solo protegge e preserva il prodotto, ma comunica anche i valori del marchio, come la sostenibilità e la qualità. Inoltre, garantire leggibilità e conformità alle normative GDO è essenziale per evitare resi e blocchi di magazzino.

Carby Label® è al fianco dei produttori ortofrutticoli per offrire soluzioni di packaging performanti, sostenibili e moderne, capaci di rispondere alle sfide del mercato odierno.

 

Un packaging più green per il 2026

Con l’ascesa del Veganuary e la crescente domanda di prodotti plant-based, il settore ortofrutticolo è chiamato a innovare nel packaging. Carby Label® è pronta a supportare i produttori con soluzioni eco-friendly che rispondono sia alle necessità di freschezza che a quelle di sostenibilità.

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