Macfrut 2026 si è chiusa con numeri record. La 43ª edizione del principale appuntamento internazionale per la filiera ortofrutticola ha registrato oltre 1.400 espositori, una crescita superiore al 12% di buyer e visitatori esteri provenienti da più di 80 Paesi, e un’affluenza complessiva che ha confermato Rimini Expo Centre come hub globale dell’ortofrutta.

Carby Label® era presente — come ogni anno dal 2009 — al Padiglione D1, Stand 125. Tre giorni intensi, incontri con clienti, nuovi contatti, e soprattutto tante conversazioni concrete su un argomento che in fiera ha occupato molto spazio: il Regolamento Europeo PPWR sugli imballaggi e le sue implicazioni dirette per l’etichettatura ortofrutticola.

Macfrut 2026: una fiera più grande, più internazionale, più consapevole

L’edizione di quest’anno ha confermato la traiettoria di crescita della manifestazione. Il formato articolato — con saloni tematici, aree dimostrative, convegni di alto profilo scientifico e un’area sperimentale interattiva di oltre 1.000 mq sull’innovazione idrica — ha reso la fiera un luogo di confronto reale, non solo commerciale.

Il focus ufficiale di Macfrut 2026 è stato la frutta esotica: mango, avocado e prodotti tropicali sempre più presenti nei mercati europei, con esigenze specifiche anche sul fronte del packaging e dell’etichettatura. Ma nei corridoi e agli stand, un altro tema ha scalato rapidamente l’agenda delle conversazioni: la compliance normativa, e in particolare il Regolamento UE 2025/40 — PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation).

Il PPWR e le etichette per ortofrutta: cosa cambia davvero

Il PPWR è in vigore dall’11 febbraio 2025 e diventa pienamente applicabile dal 12 agosto 2026. Non è una normativa futura: è già operativa. E per chi lavora nella filiera ortofrutticola, alcune delle sue implicazioni riguardano direttamente l’etichettatura dei prodotti.

Questi i punti più rilevanti emersi nelle conversazioni in fiera:

1. Bollini adesivi su ortofrutta: obbligo di compostabilità (entro febbraio 2028) Le etichette applicate direttamente sui singoli frutti o ortaggi — i classici bollini su mele, meloni, avocado, kiwi — dovranno essere compostabili in conformità alla norma EN 13432. L’obiettivo è evitare che frammenti di plastica non degradabile entrino nel compost attraverso la raccolta dell’umido.
2. Etichettatura ambientale armonizzata Dal 12 agosto 2026 parte la definizione dei criteri per le etichette armonizzate EU: ogni imballaggio dovrà riportare pittogrammi standardizzati per le corrette modalità di smaltimento. L’obbligo effettivo scatterà nel 2028, ma la progettazione deve iniziare ora.
3. Inchiostri e adesivi: stop ai PFAS Dal 12 agosto 2026 entrano in vigore limiti severi sulle sostanze pericolose — in particolare i PFAS — negli imballaggi a contatto con alimenti. Inchiostri e adesivi utilizzati sulle etichette dovranno rispettare soglie molto più stringenti di quelle attuali.
4. Tracciabilità digitale Il PPWR prevede l’adozione di supporti digitali — tra cui QR Code — per veicolare informazioni su provenienza e sostenibilità senza sovraccaricare l’etichetta fisica. Una novità che impatterà anche il design e la struttura dei materiali di etichettatura.
5. Divieto imballaggi in plastica monouso per quantità inferiori a 1,5 kg (dal 2030) Questo cambiamento sposterà progressivamente l’etichettatura dalle vaschette in plastica verso bollini diretti sul prodotto o soluzioni in carta e cartone, dove la compatibilità degli adesivi con il riciclo della cellulosa diventa determinante.

Le domande che ci hanno posto allo stand

In fiera, la domanda che abbiamo sentito più spesso è stata: “Siamo già conformi? Da dove iniziamo?”

È una domanda giusta. Il PPWR etichette ortofrutta non si esaurisce in un’unica scadenza: è un percorso progressivo con tappe ben definite tra il 2026 e il 2030. Carby Label® da anni lavora su soluzioni che anticipano queste esigenze — dai bollini compostabili certificati OK Compost alle fascette Ultra Paper smaltibili nella carta, passando per gli inchiostri a bassa migrazione e i materiali della linea Carby Green®.

Non si tratta di adeguarsi in fretta. Si tratta di scegliere, già da oggi, materiali e fornitori che possano accompagnare questa transizione senza blocchi operativi.

Ci vediamo al prossimo appuntamento

Macfrut 2026 è stata un’edizione da ricordare. Il prossimo appuntamento è già fissato: 20-22 aprile 2027, sempre a Rimini.

Nel frattempo, se vuoi capire come adeguare la tua linea di etichettatura ai nuovi requisiti PPWR, il team Carby Label® è disponibile per una consulenza dedicata.

Non aspettare agosto 2026 per iniziare a valutare le opzioni. → Contattaci: info@carbylabel.it | Tel. 080 6977198