Il 7 giugno si celebra la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, un momento importante per riflettere su quanto sia essenziale garantire che ogni alimento sia sicuro lungo tutta la filiera, dall’origine alla tavola. In questo contesto, anche l’etichettatura gioca un ruolo determinante.

Carby Label®, da sempre attenta alla salute del consumatore, si impegna concretamente utilizzando inchiostri a bassa migrazione, certificati per l’impiego su materiali destinati al contatto alimentare.

Perché la scelta dell’inchiostro è fondamentale

Spesso si sottovaluta l’importanza degli inchiostri usati nella stampa delle etichette alimentari. Eppure, questi possono trasferire sostanze chimiche agli alimenti se non conformi ai regolamenti europei. Gli inchiostri a bassa migrazione utilizzati da Carby Label® sono progettati per minimizzare il rilascio di componenti potenzialmente pericolosi, garantendo la massima sicurezza anche in condizioni critiche di stoccaggio o confezionamento.

Conformità normativa e attenzione alla salute

Gli inchiostri che Carby Label® utilizza nella stampa delle sue etichette rispettano le disposizioni del Regolamento (CE) 1935/2004 e delle Buone Pratiche di Fabbricazione (GMP) previste per i materiali a contatto con alimenti. Questo significa:

• Zero migrazione indesiderata verso il prodotto confezionato;
• Sicurezza garantita per i consumatori finali;
• Conformità per la distribuzione nella GDO nazionale e internazionale.

Sicurezza e sostenibilità: un binomio possibile

L’impegno per la sicurezza alimentare si integra perfettamente con l’approccio sostenibile di Carby Label®. Oltre all’impiego di inchiostri sicuri, l’azienda propone etichette compostabili, riciclabili e prive di sostanze nocive, come i materiali BPA e Phenol Free, per una filiera ortofrutticola davvero attenta alla salute e all’ambiente.